LE CREUSET ル・クルーゼ
ココット・ロンド 24cm チェリーレッド
サイズ:内径240xH150mm 容量:4.2L 重量:4.2Kg
材質: 鋳物ホーローウェア
対応熱源: 直火、オーブン、電気・電磁調理器、ハロゲン
熱伝導に優れた鋳物ホーローだから、ムラのない熱まわりで煮物や揚げ物など、微妙な火加減を要する調理もおいしく仕上げ、料理の旨みや栄養分を逃さない
強火ではなく弱火で調理できるので、とても経済的
保温性に優れているので、料理が冷めにくく、温かいままいただける
平らで厚い底なので、材料が焦げつきにくく、きれいに仕上がります。
鍋フタのツマミは、190℃までの耐熱性を持つので、オーブンにも対応できる
ステンレス製のつまみの場合は190℃以上でも使用できる
電子レンジにはご使用できません。!